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El Postre de Pinya es una opción refrescante y dulce, perfecta para satisfacer tu gusto de algo dulce con un toque tropical. Esta receta combina la frescura de la piña con una mezcla cremosa y refrescante, ideal para disfrutar en cualquier época del año. ¡Acompáñame para preparar este exquisito Postre de Piña!
Ingredientes para el Postre de Piña
- 1 lata (aprox. 20 oz) de trozos de piña al jugo
- 1 lata (aprox. 14 oz) de leche condensada
- 1 lata (aprox. 12 oz) de crema de leche (nata para montar)
- 1 paquete de gelatina sin sabor (7 gramos)
- 1/4 taza de agua
- Cerezas o trozos de piña adicionales para decorar (opcional)
Instrucciones para el Postre de Piña
- Escurre los trozos de piña y reserva el zumo. Cortar los trozos de piña en trozos más pequeños si lo prefieres.
- En un cuenco grande, mezcla la leche condensada con la crema de leche (nata para montar) hasta obtener una mezcla homogénea.
- En una taza pequeña, espolvorea la gelatina sin sabor sobre el agua y deja reposar durante unos minutos para que se hidrate.
- Calentar el zumo de la piña reservado en una olla a fuego medio y añadir la gelatina hidratada. Mezcla hasta que la gelatina se disuelva completamente en el zumo caliente.
- Vierte el zumo de piña con gelatina en la mezcla de leche condensada y crema de leche. Mezcla bien.
- Añade los trozos de piña a la mezcla y mezcla suavemente.
- Vierte la mezcla en un molde de postre o en moldes individuales.
- Refrigera el postre durante al menos 4 horas o hasta que esté firme y listo para servir.
Almacenamiento y Presentación
El Postre de Pinya se conserva bien en la nevera por varios días si está cubierto. Sirve el postre frío y decóralo con cerezas o trozos de piña adicionales si lo deseas.